目前,中國仍然是越南最大查魚進(jìn)口市場。原因是價格合理、肉質(zhì)美味,中國消費(fèi)者經(jīng)常優(yōu)先選擇。在中國零售店,查魚價格比鯉魚等國產(chǎn)淡水魚的便宜。中國其他白魚的價格也有所上漲,尤其是羅非魚,原因是產(chǎn)量減少。
越南水產(chǎn)加工與出口商協(xié)會透露,今年前4個月對中國出口查魚的最大5家越南企業(yè)包括:長江水產(chǎn)股份公司、南越股份公司、大成責(zé)任有限公司、永環(huán)股份公司、IDI多國家投資與發(fā)展股份公司。
越南海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,2024年5月上半月,越南對各市場查魚出口額達(dá)7600萬美元,同比增長13%。截至2024年5月15日,查魚出口額累計達(dá)6.56億美元,同比增長3%。